Condiment Tandori Masala contine: chimen, coriandru, fulgi de usturoi uscați, fulgi de ceapa uscati, ardei iuti uscati, boia, ghimbir amestecat, turmeric, piper, negru macinat, sare.
Reteta pui Tandori:
Mix de condimente pentru pui tandoori. In lipsa unui cuptor tandoor adevarat (un cuptor de lut) se poate face in pungaspeciala de copt. Tăiați 600 g file de piept de pui în 2-3 bucăți, adăugați 2 linguri din amestecul tandoori, Adăugați bulion instant și 50 ml apă în tava de prăjire. Sigilați si amestecați bine apoi lăsați să stea puțin la frigider. Se pune apoi pe o tava de copt rece in cuptorul preincalzit la 180 de grade (bara inferioara) aproximativ 30-40 minute.
Import Austria
